Começamos com algumas recomendações e pequenas reduções de alimentos.
A alimentação é uma atividade essencial para o bom funcionamento do nosso corpo, mas é especialmente importante na gestão da acne hormonal.
Como você deve ter lido no prefácio, é importante conhecer a natureza dos alimentos e seus elementos constituintes que contribuem para a síntese de andrógenos, comedogênese, inflamação e bem-estar e equilíbrio dos hormônios.
Na naturopatia, estamos interessados na natureza do alimento, mas também e sobretudo na reação geral do corpo, na forma como o alimento é assimilado e os resíduos eliminados (ou não).
Não há uma alimentação padrão no tratamento da acne: é preciso encontrar o «modo alimentar» que lhe convém e a sua evolução ao longo das três fases.
Seja como for, tal como a saúde, a alimentação nunca é perfeita e fixa, mas sim uma procura de equilíbrio, de melhoria constante.
Aqui, trata-se de aconselhá-la sobre evicções temporárias fácil de implementar e promover uma dieta anti-inflamatória.
E neste caso, a reforma alimentar começa com essa base importante: os alimentos devem ser naturais, isentos de manipulações, o mais próximo possível do estado bruto.
A modernização da alimentação afasta-se deste estado, empobrece-se em micro-nutrientes e é fonte de toxinas e «ladras» de nutrientes.
Produtos alimentícios provenientes de agroquímicos, fora de época (forçados em estufas), do outro hemisfério, enlatados, irradiados, aditivos (conservantes, aromatizantes, corantes, etc.), OGM, pratos industriais preparados, “falso produtos” (adoçantes, “light”…) não são recomendados!!!
Além de cozimentos excessivamente violentos, congelados e micro-ondas… que mutilam os micronutrientes e podem alterar a conformação dos macronutrientes.
Duas remoções de grupos de alimentos devem ser respeitadas nesta fase do protocolo (que visam reduzir a insulina e a inflamação):
1. A eliminação de alimentos com alto índice glicêmico
2. A eliminação do leite de vaca em todas as suas formas (leite, iogurte, queijo,..)