Graine de chanvre : elle est riche en protéines, en oméga 3, en fibres et en vitamine E.

• Ses bienfaits : protection du système cardiovasculaire, énergisant, anti-cholestérol, renforcement du système immunitaire.
• Il suffit de 1 à 3 cuillères à soupe de graines de chanvre entières ou décortiquées par jour pour profiter de tous les bienfaits.
• A consommer cru, à saupoudrer et mélanger dans tous vos plats salés ou sucrés.

Graine de chia : elle est riche en fibres, protéines, oméga 3 et 6.

• Ses bienfaits : favorise le confort digestif, contribue à la perte de poids, énergisant, anti-cholestérol.
• Consommez 1 cuillère à soupe, soit environ 15 g (ne pas dépasser) par jour.
• Utilisez-les telles quelles ou moulues dans vos préparations chaudes ou froides.

Graine de courge : elle est riche en protéines, fibres et minéraux.

• Ses bienfaits : anti-cholestérol, renforce le système immunitaire, protège le système cardiovasculaire, dynamise.
• A consommer nature, grillée, mélangée dans diverses préparations salées ou sucrées.

La graine de fenugrec est riche en protéines, fibres, minéraux et oligo-éléments.

• Ses bienfaits : antidiabétique, favorise le confort digestif, stimule l'appétit.
• Nature ou infusion : faites bouillir une cuillère à café de graines de fenugrec dans l'équivalent d'une tasse d'eau pendant 5 minutes sur le feu puis 5 minutes hors du feu.

La graine de lin est riche en protéines et en fibres.

• Ses bienfaits : favorise le confort digestif, anti-cholestérol, contribue à l'équilibre hormonal, protection du système cardiovasculaire, énergisant, antioxydant.
• Pour bénéficier de tous les bienfaits, il est conseillé de les moudre avant consommation. Puis elles sont saupoudrées sur des plats, des salades ou mélangées dans diverses préparations salées ou sucrées.

Graine de sésame : elle est riche en protéines, fibres, minéraux et source de vitamines.

• Ses bienfaits : énergisant, anti-cholestérol, protecteur du système cardiovasculaire, contribue à l'équilibre hormonal, antioxydant, renforce le système immunitaire, favorise le confort digestif.
• A incorporer dans des préparations salées, des salades, des pâtes à pain, mais aussi des desserts.
• Les graines de sésame peuvent également être utilisées comme condiment dans le tahini ou le gomasio.

Graine de grenade : elle est riche en fibres et est une source de vitamine B9.

• Ses bienfaits : protection du système cardiovasculaire, favorise le confort digestif, anti-cholestérol, antioxydant.
• Naturelle ou mélangée à d'autres fruits secs, dans des céréales, des gâteaux, des biscuits ou des boissons végétales.