2 - As oleaginosas



A amêndoa: é rica em proteínas, fibras, minerais e vitaminas. 

  • Seus benefícios: energizante, anticolesterol, proteção do sistema cardiovascular, contribui para a perda de peso, antioxidante, fortalecimento do sistema imunológico, promove o conforto digestivo, melhora o desempenho físico e/ou intelectual. 
  • Um punhado de amêndoas diárias é suficiente para desfrutar de todos os seus benefícios. 
  • A consumir naturais ou misturados com outras frutas secas ou frutas de casca rija.

A avelã: é rica em fibras. 

  • Seus benefícios: anticolesterol, proteção do sistema cardiovascular, antidiabético, antioxidante. 
  • A consumir naturais ou misturados com outras frutas secas ou frutas de casca rija. 
  • São ideais em preparações açucaradas, lacticínios ou ainda em preparações salgadas de bolo ou crumble, em combinação com abóboras, por exemplo.

A noz da Amazônia: é rica em fibras. 

  • Seus benefícios: antioxidante, contribui para a perda de peso, anticolesterol, proteção do sistema cardiovascular, promove o conforto digestivo, fortalecimento do sistema imunológico, contribui para o equilíbrio hormonal (tireóide). 
  • A consumir naturais ou misturados com outras frutas secas ou frutas de casca rija. 

A noz: é rica em fibras. 

  • Seus benefícios: anticolesterol, proteção do sistema cardiovascular, antidiabético, antioxidante, contribui para a perda de peso, promove o conforto digestivo, energizante. 
  • A consumir naturais ou misturados com outras frutas secas ou frutas de casca rija. 
  • São ideais em preparações açucaradas, bolos ou em preparações salgadas em combinação com queijo, por exemplo.

A castanha de caju: é rica em fibras e proteínas.

  • Os seus benefícios: anticolesterol, proteção do sistema cardiovascular, antidiabético, antioxidante, promove o conforto digestivo, antianêmico.
  • São ideais em preparações tanto açucaradas, lacticínios, mueslis, salgados, frango, legumes ou simplesmente em aperitivos.

A noz de macadâmia: é rica em fibras.

  • Seus benefícios: anticolesterol, antioxidante, antidiabético, promove o conforto digestivo, contribui para a perda de peso, proteção do sistema cardiovascular.
  • Deve ser consumida natural ou misturada com outros frutos secos ou frutos de casca rija.

A noz pecã: é rica em fibras.

  • Seus benefícios: anticolesterol, antioxidante, proteção do sistema cardiovascular, contribui para a perda de peso.
  • A consumir naturais ou misturados com outras frutas secas ou frutas de casca rija.
  • Elas são ideais em alimentos doces, tortas ou brownies.